来几味清迈泰国菜: 冬阴功汤、黄咖喱鸡腿面、黄咖喱鸡蛋...
来几味清迈泰国菜: 冬阴功汤、黄咖喱鸡腿面、黄咖喱鸡蛋炒肉蟹...清迈黄咖喱鸡腿面
到过清迈的人，又怎么能少得这一口？上面撒一层炸脆的面条，下面是香辣爽滑的厚身阔蛋面，再配一只肉感十足的大鸡腿，是饥肠辘辘的游客对清迈街头最美好的回忆之一。这道面里的黄咖喱全部用新鲜香料做来，再加鱼露、椰糖、椰奶等提香，最能唤起乡愁式热爱的清迈街头味道。
黄咖喱鸡蛋炒肉蟹
一层厚厚咖喱芡汁金黄起粒，吃货一看就知道是用鸡蛋起芡了，加上豉油和少量的糖，加上红椒、绿椒和葱段提香，吃起来分外浓郁惹味。
椰汁南姜鸡肉汤
椰汁南姜鸡汤的秘技则是“罗望子汁”—来自一种长得有点像四季豆和龙芽豆的泰国豆子，不能放椰浆只能放椰汁，吃的每个细节里都是爱啊。
冬阴功汤
冬阴功汤除了泰国南姜、香茅、柠檬叶等地道香料之外，秘诀除了柠檬叶要用下锅时用手撕的，还在于一只独特的泰国烤椒酱，让冬阴功汤面上浮了一层酸酸辣辣的油，它正是灵魂所在。
热风鸡尾酒
特色鸡尾酒很有东南亚度假feel。
特色鸡尾酒很有东南亚度假feel。
泰式流砂虾丸
香喷喷、热辣辣的流砂从脆卜卜的炸虾丸中流出来，令人一吃上瘾。而最欢乐之处在于流砂，咬的时候必须相当小心，一不小心你的小伙伴们可就遭殃了。
香烧魔鬼鱼
重口味但很值得一试的是香烧魔鬼鱼，泰国进口，样子长得就像潜水员爱物魔鬼鱼的迷你版，上面铺着大块香草叶，薄薄的一层，每寸都是香嫩。
新加坡喇沙浸花甲
冬阴功海鲜汤
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