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广西小城夜市经济升温东北候鸟从途经到扎根

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发表于 2023-3-15 09:03:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

广西小城夜市经济升温 东北“候鸟”从途经到“扎根”

广西小城夜市经济升温东北候鸟从途经到扎根

广西小城夜市经济升温东北候鸟从途经到扎根

中新视频截图

  【解说】近日,广西柳州市一处商圈里的夜市街道上人头攒动。螺蛳粉、烧烤、豆浆油条……近百个夜市小摊为这座工业城市增添了生活气息。

  【解说】50岁的王手明在此经营烤冷面生意,来自黑龙江省七台河市的他穿着短袖忙碌地为食客制作烤冷面。在柳州市生活了三年多,他仍乡音未改。

  【解说】2019年,王手明如许多北方“候鸟”一样,南下旅游过冬。成都、昆明等中国的南方城市,都曾留下他的足迹。因遭遇新冠疫情,他在广西柳州市停留了一段时间,但这一待却让他深深爱上了这座南方小城,并决定在此定居。

  【同期】烤冷面摊主 王手明

  (去过)成都、上海、重庆,去过好多(地方),最后选择留在柳州了。(这座)城市特别融洽,文化特别好。

  【解说】在举目无亲的柳州生活,他动起了做生意的念头。起初,他辗转柳州的各个民生菜市场,卖过菌菇、板栗、海鱼等。但他发现,柳州的夜市生活特别丰富精彩,各种美食摊点往往会营业至深夜,但依然人流不减。他决定以夜市摊摊主的身份融入柳州,在该市一处热闹的夜市贩卖烤冷面。

  【同期】烤冷面摊主 王手明

  (柳州)几乎全年都有夜生活,是(气氛)非常浓烈的一座城市。我们就把原来的老本行,就是做小吃的一些技能又拿出来了。

  【解说】2021年的夏天,王手明把妻子和儿子接来柳州,他们在此重聚,从“候鸟”变成“新市民”。融入夜生活的夫妻俩,成为夜市街里最敬业的商贩,他们凌晨5点才入睡,第二天上午便开始准备当天的食材。

  【同期】而在2023年春,柳州市因螺蛳粉在互联网“爆红”,大批全国各地的游客纷纷涌入这座小城,感受来自街头巷尾的平价美食的魅力。

  【同期】河北游客 冯粟乐洋

  我们从河北过来的,听说柳州这边的夜市挺好的,就领着我们朋友过来逛一逛,能吃到很多好吃的。

  【解说】随着柳州旅游热度的居高不下,王手明的小摊前经常围满全国各地的游客,他的收入也在大幅增加。

  【同期】烤冷面摊主 王手明

  前两天上我这里(消费)的有广州的(游客),昨天有贵阳的(游客),还有我们北方东北的(游客)都来,碰到很多都是外地来的,他们都是通过螺蛳粉知道柳州,来这边旅游。

  【解说】王手明能明显感受到,随着中国旅游市场的迅速回暖,自己周围的摊点已由几十家发展至上百家,不少夜市摊主每晚收入可达上千元。如今,不少同王手明一样的北方“候鸟”也被柳州的夜市生活所吸引,纷纷选择在此经营定居。

  【同期】烤冷面摊主 王手明

  现在疫情过后,大家的生意也都好起来了。现在我们东北老乡来这里做夜市生意的有将近十家,(他们)都是被夜生活给“带”过来的。

    来源:中国新闻网 刘俊聪 李娇阳 广西柳州报道

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